食品ロスの削減、有機日本酒の取組、ＥＳＧ課題に対する食品産業の対応。

食品ロス削減等の取組を伊藤忠商事㈱、有機日本酒の取組を天鷹酒造㈱（栃木県）からヒアリング、意見交換。
天鷹酒造㈱さんは、地元多可町の有機栽培の山田錦等を使用されています。有機山田錦日本酒を海外に。
Ｅ（環境）Ｓ（社会）Ｇ（ガバナンス）課題に対する食品産業の対応について意見交換。