吉川町山田錦村米部会通常総会。

新型コロナで、酒米山田錦、日本酒にとっては本当に辛く厳しい３年。まだ苦境が続いています。
しかし、輸出は右肩上がりに伸びています。日本酒の更なる高付加価値化も。
吉川は最高かつ最大の山田錦産地。村米の発祥の地。
村米制度こそは江戸時代から脈々と続く「テロワール」そのもの。
コロナ禍を乗り越え、克服し、最高最大の産地として、世界に冠たる酒米の王者山田錦の最高級日本酒を、再び、愛する全ての皆様の元へ。
よろしくお願い申し上げます。